京野菜って?!
当店では、美味しさと美しさを兼ね備えた京野菜を厳選して使用しております。
京野菜は、厳しい品質管理のもと、丁寧に育てられた農産物であり、独特の風味と食感が特徴です。
それぞれの野菜は、四季折々の恵みを感じさせ、その季節ならではの味わいを楽しむことができます。
京野菜は、見た目にも美しい特徴があります。
色鮮やかで形状が整っており、料理のアクセントとしても素晴らしい存在感を発揮しますので視覚でもご堪能ください。
また、季節感を感じさせる料理に、京野菜を取り入れることで、お客様に季節の移り変わりを伝えることができます。
京野菜の風味、食感、美しさを存分に味わっていただきながら、四季を感じてください。